夏季优选低卡果蔬 美颜又瘦身

　　炎热的夏季就是女人的争夺战，更瘦更美更亮白哪一项都不能少。小编分享能减肥还能养肤美白的优质果蔬，让你在初夏变身完美瘦美人。

果蔬对减肥的效果不用多说大家都知道。它们高纤低卡可以在正餐吃可以当做零食吃，是控制热量保证营养的优质食材。而接下来要推荐的果蔬，不但能帮助减肥，同时还能让肌肤美白紧致，最适合在衣衫轻薄的夏季食用。

　　樱桃 去皱嫩白。

　　卡路里含量：46大卡/100g

　　樱桃含有能美白肌肤的维生素C，还富含能平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，经常食用可以帮助活化细胞、美化肌肤。常用樱桃汁涂擦面部和皱纹处，还能帮助皮肤去皱除斑，让肌肤白里透红。

　　樱桃食用小技巧：

　　樱桃虽好但不是每个人都能吃也不能多吃。中医认为樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。过食樱桃易诱发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等疾病。另外，樱桃仁含氰甙，水解产生氢氰酸，误食樱桃核过多可出现中毒症状。

　　柑橘 美白亮肤

　　柑橘类水果富含维生素C，能焕颜亮白、紧致肌肤和恢复肌肤弹性。它所含的丰富果酸和维他命具有良好的净白保湿与滋养修护的功效，能够有效改善肤色黯沉问题，帮助肌肤由内而外焕发嫩白光采。另外，柑橘中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

　　柑橘食用小技巧：

　　吃柑橘别丢橘络。橘络就是橘瓤外白色的筋络，它具有通络化痰、顺气活血的功效，对人的支气管很有益处。另外，人们在吃完橘子后，往往将橘皮用来泡水喝，把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。实际上，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。挥发油气味强烈，有刺激性，还会刺激肠胃，对健康产生不利影响。

　　柠檬含有丰富的维他命C、钙质、果酸等营养素，被用作化妆品和护肤品的原料，能增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。其中，它所含的大量果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。柠檬还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。

　　柠檬食用小技巧：

　　在没有专业的柠檬剂刀时，可以用擦菜板甚至表面粗糙的器皿代替，将柠檬皮轻轻磨下，直到出现白色的果肉。柠檬宜搭配蜂蜜饮用，养颜美容效果加倍；宜搭配醋饮用，可减肥美容；不宜搭配海鲜食用，会引起食物中毒。

　　桃子 防止色素沉着

　　卡路里含量：48大卡/100g

　　桃子所含的丰富果酸具有保湿功效，可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。另外，桃子中还含有大量的维他命B和C，能促进血液循环，使面部肤色健康、红润。

　　桃子食用小技巧：

　　桃子洗净后直接食用，一次1个为宜。桃子切小块加水和冰糖可以熬制成果酱；与不宜与甲鱼同食。

　  黑莓、草莓和桑葚这类浆果类的食物也是能促进胶原蛋白生成的食物，它们能够帮助清除体内的自由基，同时增加体内胶原蛋白的含量，让肤质更加紧致嫩滑。其中，草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，避免色素沉着，美白滋润保湿。另外，草莓具有去油、洁肤的作用适合油性皮肤外用。

　　豆腐食用小技巧：

　　在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，造成污染。每次吃都不宜过量，10颗左右最好。草莓和牛奶搭配，有助于维生素B12的吸收。

　　豆腐 紧致肌肤

　　卡路里含量：81大卡/100g

　　豆浆、奶酪、豆腐等大豆类的食物含有一种植物激素，能当做抗氧化剂使用的，它能加速胶原蛋白再生，有效抑制让肌肤加速衰老的金属蛋白酶，从而达到紧致肌肤的效果，所以日常多食用一些大豆类食物是很有护肤功效的。其中豆腐还能排毒解毒，清热健脾，很适合夏季食用。

　　豆腐食用小技巧：

　　烹调前将豆腐放到冷水中加热焯一下能去除豆腐的苦涩味。另外，豆腐搭配白萝卜食用还能促进消化。

　　红薯所含的胡萝卜素能在身体内转化为维生素A，此外还含有维生素C。维生素A是一种强效抗氧化剂，可对抗体内自由基损伤，预防皮肤癌。而维生素C可促进人体胶原蛋白的产生，让肌肤柔软光滑。

　　红薯食用小技巧：

　　红薯所含的淀粉粒较大，而且它的气化酶容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，引起胃胀，打嗝，吐酸水等症状。对此，可将块状红薯放在盐水中浸泡1-2分钟，再蒸煮。红薯多吃不消化，可以和其他谷类食物一起煮，可以帮助减肥。

胡麻籽 紧致柔滑

　　卡路里含量：390大卡/100g

　　胡麻籽又被叫做白麻、鸟麻、麻仔、亚麻、亚麻籽。它富含欧米伽3脂肪酸，能预防老年斑和皱纹。研究发现，每天食用胡麻籽能让皮肤更柔滑。

　　胡麻籽食用小技巧：

　　胡麻籽不能用水洗，胡麻籽食用时大多直接添加，每次食用的量很少。它可以直接粘在面包上食用;与蜂蜜以1:1的比例冲服;添加到燕麦粥等多种食物中食用。